职位描述
岗位职责:
1. 全面负责原材料入库检验、生产过程巡检、半成品抽检及成品出厂检验全流程质量管理,制定日/周品控工作计划,确保产品质量稳定
2. 监督生产全过程卫生管控与工艺执行,核查关键点参数,确保操作人员按SOP标准作业,及时发现并整改违规操作和工艺偏差
3. 负责原辅料、包装材料到货验收及抽样检验,执行半成品、成品出厂前检验判定,出具检验记录和报告,严格执行合格放行原则
4. 处理生产过程中出现的质量异常问题,分析原因并制定整改措施,建立质量问题台账,实现质量可追溯管理
5. 维护公司质量体系、食品安全制度和HACCP体系,完善各类检验记录和报表,配合市场监管及第三方审核工作
6. 管理检验员团队日常工作的排班与考核,开展新人技能培训,提升团队专业能力
7. 监督车间、库房、设备及人员卫生状况,落实食品安全和防污染管控措施
8. 统计质检数据并形成定期报告,向管理层汇报质量状况和改进建议
任职要求:
1. 中专及以上学历,食品检验、食品科学或质量管理相关专业优先
2. 2年以上食品工厂品控工作经验,1年以上管理经验,熟悉乳制品生产者优先
3. 熟练掌握原料检验、过程巡检和成品检验流程,能独立完成微生物、感官、理化检验
4. 熟悉SC生产规范和食品安全法规,能独立处理质量问题和客诉事项
5. 具备良好的管理能力、沟通能力和执行力,原则性强,能严格把控产品质量
6. 能适应工厂正常作息安排和生产旺季加班需求;招聘岗位:品控兼质检员员;工作地区:新疆维吾尔自治区/伊犁哈萨克自治州/霍城县;薪资范围:5000-8000元/月;年龄范围:25-40岁。具体岗位职责及任职要求以企业面试沟通为准。