职位描述
岗位职责:
1.负责咸味香精的配方研发与优化;
2.参与食品调味方案的实验室测试及感官评估;
3.完成原料特性分析与风味物质稳定性研究;
4.协助市场部进行新产品的风味定位与技术交底;
5.管理调香实验室的日常运行及数据记录;
6.跟踪行业技术发展趋势并提出创新建议。
任职要求
学历要求:食品科学、应用化学或相关专业大专及以上学历;
工作经验:3年以上食品调味品研发相关工作经验;
专业技能:具备基础感官评审能力。
优先条件:
持有食品检验师或调香师相关职业资格证书;
具备调味品企业或食品添加剂企业工作经验;
有咸味香精工业化生产经验者优先。
待遇:10K~15K,购买五险,包吃住;
工作时间:8:00~17:00,26天制。