职位描述
岗位职责:负责乳制品生产线设备的安装、调试及日常管理工作,确保设备高效稳定运行;制定并优化设备维护保养计划,降低故障率;监督设备安全操作规程的执行,确保生产安全;协调设备供应商进行技术交流与问题处理;参与新项目设备方案的评审与实施,推动设备升级和技术改进。
任职要求:机械工程或相关专业本科及以上学历,5年以上乳品行业设备管理经验;熟悉乳制品加工设备的性能、结构及维护流程,掌握GMP、HACCP等食品安全生产规范;具备良好的设备故障诊断与解决能力,能独立处理突发问题;具备较强的技术沟通能力和团队管理能力;熟悉设备采购流程及供应商管理,有较强的成本控制意识。