厨师

工作内容：负责日常菜品制作，严格执行厨房操作规范及食品安全标准；根据菜单要求完成备料、烹饪、装盘等工作；参与新菜品研发与口味优化；保持厨房区域清洁卫生，做好设备日常维护与物料管理；完成其他厨房相关工作。 任职要求：持有有效健康证，具备3年以上中餐厨房实际工作经验；熟练掌握常见菜系烹饪技法，刀工扎实，能独立完成热菜、凉菜制作；熟悉食品卫生安全法规及厨房安全管理流程；责任心强，具备良好的团队协作意识和抗压能力；无不良从业记录。

丽江馨雅缘餐饮管理有限公司成立于2011年8月11日，注册资本1000万元，是一家集自有投资经营、餐饮委托管理、集体用餐配送、物业管理和提供职业技能培训的餐饮企业。是丽江市餐饮业规模最大的限上企业之一。