职位描述
主要职责：
1.肉类分割加工:依据每日销售订单或客户需求，负责猪肉的精细分割与处理，确保分割符合规格要求，满足不同部位的市场需求；
2.质里控制:检查接收的肉类原料，确保其质里符合食品安全标准，包括新鲜度、无污染等，并监控分割过程中的产品质量，减少不良品产生；
3.损耗管理:优化分割技术，有效控制废肉损耗，提升产品出成率，协助实现部门的毛利目标；
4.安全生产:严格遵守公司及车间的安全生产规章制度,确保个人操作安全，定期维护和检查工具设备，预防工伤事故；
5.客户服务:在直接面对顾客的场合下，提供专业的肉品咨询与建议，根据顾客需求进行个性化服务，如特定切割需求、包装等；
6.协助管理:协助部门主管完成生产计划,参与库存管理，包括每日盘点、记录与。
岗位要求：
1.初中及以上学历，身体健康，能适应夜班工作；
2.有食品加工、冷链物流或相关行业的工作经验、了解屠宰及肉类加工流程者优先。
福利待遇：
1.薪资：4500-6000元/月；
2.福利：五险一金，包吃包住，员工体检定期团建。