职位描述
岗位职责：
1. 独立完成中餐热菜的炒制、调味及火候把控，确保出菜速度与口味稳定。
2. 按照标准菜谱执行备料、烹制和装盘流程，保持灶台区域整洁与用具规范摆放。
任职要求：
1. 具备三年以上中餐厨房炒锅岗位实操经验，能熟练操作燃气灶及常用厨具。
2. 熟悉常见食材特性与搭配原则，掌握粤菜或本帮菜系至少十道主推菜品的制作工艺。
团餐公司：大锅菜，按量分批出
炒锅师傅
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信息来源：禅城人才网
职位福利
关于公司
团餐公司以连锁直营模式运营，始终秉持务实精神，从食材采购到烹饪制作，每一个环节都严格把关，确保使用新鲜优质的原材料，用心打造每一道菜品，致力于为顾客提供健康美味的餐饮服务。