食品机械工程师

1、设备维护与保障：负责自动化设备（如机械臂、PLC控制柜、视觉系统）的日常点检、故障诊断与维修，确保生产线稳定运行，降低停机时间。 2、技术升级与优化：分析设备运行数据，提出并实施技术改造方案，提升设备效率（OEE）与产品良率。 3、新设备引入：参与新设备的选型、安装、调试与验收，制定设备操作规程与维护保养计划（SOP/PM）。 4、技术文档管理：编写设备操作手册、维修记录、备件清单等技术文档，建立设备档案。 5、团队协作与培训：配合生产、工艺部门解决现场问题，并对操作人员进行技术培训与安全指导。 要求： 1、大专及以上，自动化、机电一体化、机械设计、电气工程等相关专业。 2、3年食品自动化设备维护、调试或设计经验。

砀山康乐汇食品有限公司位于砀山县经济开发区梨都东路与鹏程路交口。 砀山康乐汇食品有限公司正式成立于2014年7月，注册资金500万元， 打造盒装鸭血行业领导品牌。 占地面积10000多平方米，现有员工120余人，年产盒装鸭血3000多万盒，9000余吨。 原料全部采用圣沣、强英公司现宰鲜鸭血，每批原料都经过动物检验检疫，并采取冷藏过滤处理，确保原料源头安全。 全生产过程只添加水、食盐、味精，采用三道过滤、全自动灌装封口、高温高压杀菌工艺，成品出厂前均经过7天保温观测和抽检处理，确保产品万无一失。