职位描述
岗位职责：
1、配合主厨负责宴会前面点各备料、现场制作与出品，包括但不限于中式点心、西式糕点、节日特色面食等；
2、根据宴会菜单及客户需求进行面点设计与创新；
3、把控面点出品质量、口感、造型及摆盘标准；
4、保持操作区域卫生整洁，严格执行食品安全规范。
任职要求：
1、三年以上早餐面点及星级酒店或高端餐饮宴会面点岗位工作经验；
2、精通传统中式面点及基础西点制作工艺，具备独立研发和改良能力；
3、熟悉宴会服务流程，能适应高强度、快节奏工作环境；
4、持有健康证及相应职业资格证书，注重细节，责任心强，具备良好的团队协作意识。
职位福利
带薪培训提供餐食工龄工资晋升机会带薪病假育儿假
关于公司
周口维也纳仟禧城营业面积28000平一站式婚礼艺术中心，规模宏大，内部设有12个宴会厅，每一个都由国内知名设计师精心雕琢，能充分满足您对场地的个性化需求，挑高9米的开阔空间，尽显磅礴大气，让每一场活动都气场十足。专属婚车电梯，为新人的梦幻登场保驾护航，1600个停车位，轻松解决宾客停车难题。
并且与维也纳国际酒店实现一体化，将豪华套房、会议中心、婚礼中心、商务餐饮、健身娱乐等一站式五星级酒店服务完美融合，不管是举办数百人的大型婚宴，还是几十人的商务宴请，都能在这里找到最适配的场地与服务，满足您对场地空间的一切想象。
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